因为反季节水果价格高,有利可图,不法商贩会不恰当地利用催熟剂、激素、膨大剂等,以缩短水果的生长周期,多上市、早上市来牟取暴利。www.012.hk教你一招辨别有没有使用催熟剂:
1葡萄
购买时,如果每一颗葡萄颜色都很深而且亮度很好,就很有可能是催熟的。相反,能区分出熟的和不熟的葡萄,则说明这串葡萄没有经过催熟。而且,自然成熟的葡萄外皮上会有一层薄薄的白粉,一擦就掉。
2香蕉
购买香蕉时可以把香蕉闻一下,要是香蕉有化学味道或者硫磺的味道存在,就建议别购买了,因为它们很可能就是用乙烯或者硫碘催熟的生香蕉。
3西瓜
如西瓜两头不对称、头尾膨大等含有激素的西瓜,切开后瓜瓤比较红,但瓜子是白色的,而且吃起来没有甜味,应该立即将西瓜丢弃,切莫心存侥幸。
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